塩こん部長とピーマンの炒め物
きっちゃん☆★ @cook_40069000
「具はピーマンだけ？」「そんなバカな！」と思いますが、うまい＊安い＊簡単の三拍子ですよ♪ご飯との相性も抜群です！
このレシピの生い立ち
父親が畑でたくさんピーマンを採ってきました。その大量のピーマンをおいしく消費できるメニュー♡
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンをくし切りに切ります
- 2
鍋に火をつけ、油を投入
- 3
ピーマンを鍋に投入、蓋をする。※焦げないように中火くらい
- 4
焦げない程度で炒めはじめ、塩コンブ投入。
- 5
塩コンブがまんべんなくまわり、ピーマンがシナシナすぎないくらいで完成！
- 6
※私はくらこんさんの塩こんぶを使っています＾＾ 何種類か試しましたが一番おいしいです♪
-
コツ・ポイント
11/18、レシピを改善！よりおいしくなりました～＾＾
お弁当に色どりがないとき！ちょっと小腹がすいた時！ぴったりですよ～
リアクション
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