かぼちゃの煮物＊料理下手でも簡単＊

ミニかぼちゃ半分を使います。

タネはスプーンでくり貫けます。

適当な大きさに切り皮も少し切ります。

皮を下にしお鍋に入れ、
お水を少し入れます。
＊お水はお鍋に接してる皮がひたるくらい。本当に少しでいいです。

お水入れたら、
お砂糖を大さじ1 入れます。

グツグツするまで待ちます。

沸騰したら、
お醤油を大さじ1入れ蓋をします。

様子を見ながら、
楊枝が通れば完成。

大きさがバラバラな時は、
お醤油が煮詰まってきたら完成。
＊蓋をしているので自然と蒸されホクホクです。

火を止めて盛り付け。
＊照り焼きっぽいタレになります。
食べた時に少し硬く感じたら、
チンすればOKです。