～太っちょ秋刀魚、今回はマリネに変身～

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JCT @cook_40081851

太っちょ秋刀魚の第3弾、今回はマリネにしてみました☆これまた美味です！
このレシピの生い立ち
太っちょ秋刀魚の7変化。
今回はマリネに挑戦！

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材料

2人分
  1. 秋刀魚の水煮 3個くらい
  2. お酢 大さじ2
  3. 油 大さじ1

作り方

  1. 1

    秋刀魚をお皿にのせて上からお酢と油を混ぜたものをかける

  2. 2

    冷蔵庫に入れ少し寝かし、出来上がり♪

コツ・ポイント

お酢＆油を加える事によりまた秋刀魚の水煮が大変身です。
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アメリカ、カリフォルニア州在住♪国内、米系航空会社乗務員歴12年。勤務中はほとんど外食生活。しかしレストランよりも自分で作った方が断然美味しい！！しかもレストランの味が簡単に家でできる事を発見☆美味しい食事が家で食べれる喜び、それを日々味わいながら食事の研究＆開発を行ってます。 娘と共に何でもＤＩＹ (Do it yourself)に凝ってます♪
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