作り方
- 1
厚揚げを1cm位の厚さに切ってフライパンで焼く。
- 2
①に醤油、砂糖、ガーリック、生姜を入れて少し煮立たせる。
- 3
お皿に並べてネギを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
ガーリックパウダーがなければチューブのにんにくでもok。
生姜はチューブでも生でもok.
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