ごぼうとりんごのクッキー
までいの心尊敬 @cook_40099255
ごぼうを子供にどうやって食べさせようかと思って作りました
このレシピの生い立ち
保存できるものを使えるようにしておくといざというとき役立ちます
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ごぼうをミルサーにかけ粉末にする。小瓶半分の量ぐらい作らないとミルサーが回らない。りんごも同じようにする。
-
- 2
バターを室温に戻し
粉、砂糖、卵をまぜる。3分の2の量にりんごを、残り3分の1にごぼうをまぜて、別々にする。 - 3
ラップにくるんで別々に30分位ねかせる。
- 4
好みの形にして、厚さ5ミリくらいに切って並べ、180度のオーブンで15分位焼く
- 5
りんごと、ごぼうの焼き色が違うのでたべる時に見分けがつきます。
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