豆腐なのに濃厚☆豆腐ディップ

コジラmama
コジラmama @cook_40115492

野菜スティックはもちろん♪ササミササミスティックにもよく合うディップ♪
このレシピの生い立ち

ササミスティックのソースをもうひとつ考えていて思い付きました♪

豆腐なのに濃厚☆豆腐ディップ

野菜スティックはもちろん♪ササミササミスティックにもよく合うディップ♪
このレシピの生い立ち

ササミスティックのソースをもうひとつ考えていて思い付きました♪

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材料

3人分~
  1. 絹豆腐 150グラム
  2. オリーブ 大さじ1
  3. 塩、粗びきこしょう 適量
  4. ハチミツ 小さじ1
  5. ニンニクチューブ 小さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 練りゴマ 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    絹豆腐はしっかり水切りをしておく。ボールに塩こしょう以外全材料を入れてハンドミキサーで混ぜ滑らかにする。

  2. 2

    滑らかになったら塩こしょうで味を整えて完成♪

コツ・ポイント

ハンドミキサーで空気を入れながらふわっと仕上げる。野菜スティックやササミスティックなどにつけて食べてみて♪

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