ごぼうとしめじのハニーマスタード炒め

ハチワレねこ's cooksnap of when they made ごぼうとしめじのハニーマスタード炒め.
にじジャム
にじジャム @cook_40062981

ごぼうを粒マスタードとはちみつでおめかし✿しっかり味なので、おべんとうにもどうぞ◎
このレシピの生い立ち
ごぼうといえばきんぴらですが、いつもと違った味にしてみたくて、マスタードとはちみつで炒めてみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ごぼう 1本
  2. しめじ 1/2パック
  3. ☆はちみつ 大さじ2
  4. ☆粒マスタード 大さじ2
  5. ☆しょうゆ 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をこそげ、めん棒などでたたいてから、食べやすい大きさに切る。水にさらした後、ザルにあげる。

  2. 2

    しめじは、いしづきを取ってほぐす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、①と②を炒める。

  4. 4

    ☆を加え、水分が少なくなるまで炒め煮したら、出来上がりです！

コツ・ポイント

ごぼうはたたいておくと、しっかり味がしみます♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

にじジャム
にじジャム @cook_40062981
に公開
お仕事の日は朝からお弁当作り、お休みの朝はパン作り♪年中年少姉妹とパパさんの、美味しいもの大好き４人家族。大人も子供も野菜をたくさん食べれるようにと、楽しみながら作ってます♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 超簡単⭐︎ 大根のサラダ オカンの一人暮らし応援レシピ
  2. 手抜きMAXプリン 薄味番長
  3. ＊ズッキーニとハムのチーズミルフィーユ＊ ☆cha‐cha☆
  4. 抹茶のホットケーキ ステラごまさん
  5. サイダーポンチ パルル
  1. 納豆でネバネバ♪トルコアイスに！ ミシャコ
  2. かれー さみみとご飯
  3. 冷しゃぶうどん showcookpd
  4. 野菜いため pinky0929