簡単♪くずし厚揚げの海鮮あんかけパリそば
haraya @cook_40067987
冷蔵庫にあるお好みの野菜でとろ～りあんかけ焼きそば♪厚揚げのコクと海鮮のうま味がたまりません(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜と厚揚げ，冷凍庫のシーフードミックスであんかけを作ってみたら，とてもおいしかったのです(^^)我が家のテッパンレシピになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは適当な大きさにくずす。野菜を食べやすい大きさにカットする。☆は合わせて混ぜておく。
- 2
フライパンに油をひき，野菜を上から順に炒めていき火が通ったら厚揚げ，シーフードを加え炒め合わせる。
- 3
１で合わせた☆を入れて混ぜる。とろみがついたらあんかけの完成。麺にかけていただきます！
コツ・ポイント
野菜をカットして冷凍しておくと，主婦にはうれしい時短です♪
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