キノコと野菜のコンソメ蒸し

しらたまさん
しらたまさん @cook_40041330

コンソメだけのシンプルな味つけですが、野菜の味がとても濃く感じられます。クッキングシートに包みチンなのでラクラク簡単♪
このレシピの生い立ち
「味の素のコンソメ」のモニターに選んでいただいたので。

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材料

  1. じゃが芋 1個
  2. えのき 1パック
  3. まいたけ 1パック
  4. パプリカ 1/2個
  5. しし唐 6~7本
  6. 顆粒コンソメ 小1/2  小1・1/2
  7. ピザ用チーズ 4~5つかみ

作り方

  1. 1

    じゃが芋・パプリカは2mm程度にスライスします。キノコ類は小分けにしておきます。

  2. 2

    クッキングシートに、じゃが芋・えのきをのせ、顆粒コンソメ小1/2を全体にふりかける。

  3. 3

    まいたけ・パプリカ・ししとうをのせて、顆粒コンソメ小1・1/2を全体にふりかけ、チーズをちらす。

  4. 4

    シートで包み、700Wで5~6分チン♪

コツ・ポイント

お好みで黒コショウをどうぞ♪
野菜・キノコは何でもお好きな物を。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

しらたまさん
しらたまさん @cook_40041330
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みんなでワイワイとご飯を食べるのが大好き!月に1回はホームパーティーをやるかな♪
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