ごまだれ

こやまはるみ @cook_40093143
冷やし中華(1玉分)にかけて食べました。
おぼえがき。
わかりやすく全て、大さじ・小さじ表記にしました。
このレシピの生い立ち
自分好みのごまだれが作りたくて。
作り方
- 1
味噌を豆乳でとく
- 2
ごまをいれる
- 3
砂糖、醤油、寿司酢をお好みで。
コツ・ポイント
甘めが好きなので砂糖と寿司酢をいれましたが、さっぱりが好きな方は砂糖ナシか普通のお酢で。
似たレシピ

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ごまだれ
うーまでした


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五平餅風 きりたんぽ
きりたんぽを五平餅風の味付けにして食べました。わかりやすく、すりごま、みそ、砂糖すべて20グラムの配合にしました(=^_^=)


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味付けの調味料は、全て大さじ1ずつで大丈夫です♪


簡単!子どもが喜ぶほうれん草のおしたし
簡単に作れて、甘くておいしい。子どもが大好きで、全て大さじ1と覚えやすいです!


超簡単絶品ガパオライス〜!!!
調味料は全て大さじ1!あ、うそ、コンソメだけは小さじ1です(笑)材料を炒めて混ぜるだけ〜


パパッと用意出来るゴマだれ☆
たまに食べたくなるゴマだれ。買うほどでも無いしあるものでパパッと!「冷しゃぶ」や「バンバンジー」にどうぞ( ^ω^ )


しそジュース
りんご酢でフルーティに仕上げました。分量もわかりやすく全て1でできます。


簡単☆ちくわと小ねぎのパパッと甘辛炒め
調味料全て大さじ1!覚え易いし、あっという間に作れちゃいますよ♪


簡単☆なすと豚肉炒め
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簡単で適当な豚のしょうが焼き
みんな大好きしょうが焼きを、調味料すべて「大さじ1」でわかりやすく、簡単に。


これで貴方もゴマだれマスター
分量はすべて大さじ1杯!これで貴方もゴマだれマスター。


ごまダレ
[参考レシピ]男子ごはん ♯833 20240602ごまダレから作るアレンジ冷やし中華2024のごまダレのアレンジです。市販の白ねりごまが70gでレシピ分には不足していたのでレシピ量の半分にしました。醤油を減塩醤油、酢をりんご酢にしました。少し日をおくとお酢が柔らかくなる気がします。


ごまだれ冷やし中華☆
コ○スで食べた冷やし中華がとてもおいしかったので家でも作ってみました。ごまだれは、バンバンジーにも^^

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18051644