冷やし中華のたれ(ごまだれ)☆芝麻醤

Jay-J @cook_40017617
お気に入りのインスタント麺の冷やし中華についてる胡麻だれを真似してみました。ほんのり甘くて、こくがあって美味しいです。
このレシピの生い立ち
日系スーパーで、気が向くと買う中華三昧の冷やしラーメン。最近、なかなか特価品にならないので買いづらくなりました。自分で作れないかと、袋についてる原材料の表示を見ながら、真似して作ってみました。
作り方
- 1
小皿などに、材料を全部あわせて、顆粒だしが溶けるまで、よく混ぜてできあがり。
- 2
この他に、私の冷やし中華のたれのレシピとして、ID17791920のノーマル味と、ID17789840のレモン風味もあります。
- 3
- 4
コツ・ポイント
特にないです。
似たレシピ

ごまだれの作り方
酸味が効いたピリ辛ごまだれです。棒棒鶏やしゃぶしゃぶ、サラダ、冷やし中華にもおすすめ。


ゴマだれ冷やし中華
ゴマだれ冷やし中華


しゃぶしゃぶ胡麻だれ
ニンニクの効いたごまだれ。しっかりした味でしゃぶしゃぶが美味しく食べられます。


万能ごまだれ
何にでも合う、ごまだれです♪


絶品☆簡単ゴマだれ♪
調味料を混ぜるだけので簡単に美味しい自家製ゴマだれができます。何よりも市販品より経済的でタップリ食べれるのも魅力だよ♪


塩麹入りのまろやかごまだれ
ドレッシングや冷やし中華・生春巻きのタレにも使えるごまだれです。

![[お鍋に ゴマだれ お子様にも]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/4850722/240x320cq90/photo.jpg)
[お鍋に ゴマだれ お子様にも]
お鍋に合う、甘過ぎないゴマだれです。お子様にも、お口に合うように、ほんのり優しい甘さです。


たたききゅうりの生姜ゴマだれ
ゴマだれにおろし生姜を入れるのがわが家のゴマだれ。さっぱりなのにコクのあるゴマだれ。この味くせになるかも〜。


甘酒で!万能ゴマだれ
そうめんに、冷やし中華に、棒棒鶏に、冷ややっこに・・・色々使える万能なゴマだれです!


ごまだれde冷やし中華
これからの季節、出番が多い冷やし中華ッ♡ごまだれが美味しい~♫


万能ゴマだれ♫
サラダにかけてもよし!冷やしうどんに麺つゆ+ゴマだれ!冷しゃぶなどに!


マルちゃん正麺ごまだれ冷し中華+新タマ♪
マルちゃん正麺ごまだれ冷やし中華をアレンジしてワンランク上の冷やし中華を♪すり胡麻と胡麻油と胡麻ダレのトリプル風味♪


絶品!ヨーグルトのゴマだれ冷しゃぶ♬
発酵食品は最高 ヨーグルト×味噌で、酸味とコクが美味しいゴマだれの冷しゃぶです♬


すりごまで♪簡単ごまだれ
すりごまを使って簡単にできるごまだれです。サラダ、冷しゃぶ、バンバンジー等、いろいろと使えます♪


冷しゃぶ冷やし中華!ピリ辛ごまだれ
話題入り感謝☆ピリッとした辛さがアクセントになった、コクたっぷりのごまだれです!冷やし中華や冷しゃぶサラダにも◎


しゃぶしゃぶのごまだれ
甘めのごまだれです。これとポン酢で頻繁にしゃぶしゃぶするようになりました。


和風ごまだれ。
しゃぶしゃぶのタレとしてもドレッシングとしても使えるコク濃厚なごまだれです。


ごまだれ
ねりごまをたっぷりと使用した、ごまの香り豊かなコクのあるごまだれです。冷やしうどんや冷奴などにどうぞ。


簡単☆ごまだれドレッシング!
お家にあるもので、簡単ごまだれドレッシング!ねりごま不使用、お試しあれ☆


ごまだれ冷やし中華☆
コ○スで食べた冷やし中華がとてもおいしかったので家でも作ってみました。ごまだれは、バンバンジーにも^^


簡単!ササミと梅シソのごまだれ冷し中華♪
夏にとっても合う、ごまだれなのにサッパリした冷やし中華です♪


鷄肉のゴマだれ焼き♥
鷄胸肉を焼いて自家製のコクのあるゴマだれを絡めました♪冷めて美味しいのでお弁当オカズにもなります♥


ごまだれ
冷やし中華(1玉分)にかけて食べました。おぼえがき。わかりやすく全て、大さじ・小さじ表記にしました。


美味しいピリ辛ゴマだれ
塩麹を入れると美味しい胡麻だれができます。棒々鶏、サラダ、豚しゃぶ、冷奴、豚カツにも合います!


冷やし中華(ごまだれ)
冷やし中華をごまだれで楽しみたい方におすすめです。こってりのごまだれが、りんご酢でフルーティになります。


ごまだれ冷やし中華
棒棒鶏のようなごまだれ冷やし中華。


甘味噌ごまだれ和え
もやしときゅうりとちくわの甘めの味噌ごまだれ和えです(^^)


お洒落に☆ゆで豚のごまだれ
ゆでてごまダレをかけるだけの簡単レシピ☆ごまダレが食欲そそります☆来客の時にもささっとどうぞ♪


夏に♡冷やし中華(ごまだれ)
手作りのごまだれで冷やし中華♪


焼き茄子の胡麻だれ浸し
香ばしい胡麻だれとほんのりピリッとあとからくるとても美味しい胡麻だれと焼きナスとの相性抜群!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17792054