いつものひじき煮を納豆で☆
тотояои☆ @cook_40117426
余ったひじきの煮物に納豆が合うなら最初から大豆の代わりに入れちゃおう！
これなら納豆が嫌いでも食べやすいかも？
このレシピの生い立ち
納豆が余っていたので、ひじきの大豆を代用出来ないかと思い入れてみました。
納豆嫌いの家族でも食べてくれました！
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水で戻す。
人参と油揚げは細切りに、ちくわは縦半分に切って5mm厚さに切る。 - 2
油を熱して人参を火が通るまで炒め、
納豆とタレを入れて弱めの中火で焦げないように混ぜる。 -
- 3
ひじき、ちくわ、油揚げも入れて納豆の粘りがなくなるまで炒める。
-
- 4
☆を入れ、落し蓋をして弱火で煮汁がなくなるまで煮ればできあがり。
-
- 5
2016/10/22
人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
納豆は焦げ付きやすいので火力は弱めでしっかり混ぜるように炒めるといいです。
具材や味付けは普段作っているご家庭のでも全然いいですよ♪
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