アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥き、大根おろしにする。
水気を切っておく。 - 2
オクラとしめじは熱湯で2分茹でて、1センチ程の輪切りにする。
(しめじは切らなくてOKです。) - 3
梅干しは種を取って細かくたたく。
- 4
青しそは千切りにする。
- 5
全てを器に入れて混ぜ、めんつゆ又は醤油で味付けする。
コツ・ポイント
和えるだけです！
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