中華風たまごスープ❤
miyutanuki @cook_40042646
いちおサンラータンです★
中華ダシがなかったから、鰹ダシで和風なテイストです。餃子にもあってうんまぁ～！！
このレシピの生い立ち
今冷蔵庫にある材料で！！ってゆぅ強い意気込みから・・・
アプリでひらく作り方
- 1
水３カップと、●の調味料を鍋に入れ、沸騰したら、玉ねぎ、エリンギ、潰した豆腐を入れ、3分煮立たせる。
- 2
倍量で溶いた水溶き片栗粉を入れ、少しとろみをつかせる。
溶き卵を切りながら入れる。 - 3
最後に酢、塩コショウ、ラー油を投入し味を調えて完成！！
- 4
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