簡単♥️秋のスイーツ＊ジューシー梨パイ

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スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858

アップルパイ風！梨の甘みとシャキシャキ感が爽やか☆

パイシートのバターとよく合う♡

レンジ&オーブンで簡単です♪
このレシピの生い立ち
頂き物の梨をパイにしました♬

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材料

3個分
  1. パイシート(常温に戻しておく) 2枚
  2. 梨 1個
  3. 砂糖 大さじ1
  4. チューブバター 大さじ1
  5. レモン汁 小さじ1
  6. 卵黄 1個
  7. お好みで
  8. シナモン 適量

作り方

  1. 1

    梨の皮をむいて、種を取り、薄くスライスまたは、角切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に梨、バター、砂糖、レモン汁を入れてラップをしてレンジ(500W)で3分加熱。

  3. 3

    ラップを外して、5分加熱し水分を飛ばす。

    残った水分は捨てる。

  4. 4

    パイシート1枚につき3等分する。

    3枚に切り込みを入れる。

  5. 5

    切り込みがないパイシートに、梨をのせる。

    切り込みを入れたシートをかぶせて

  6. 6

    周りをフォークでくっつけたら、表面に卵黄をぬる。

  7. 7

    予熱したオーブンに入れて、210度で10分、温度を下げて180度で12分焼いたらできあがり♪

  8. 8

    お好みでシナモンをかけてどうぞ♪

  9. 9

    2017.9.21
    「パイ」の人気検索でトップ10入りしました☆

コツ・ポイント

梨は水分が沢山出るので、レンチンの後は水分を切って下さい。

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レシピ作者

スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858
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インスタグラム⇩https://www.instagram.com/suzu.yukako/お料理が大好きな主婦です♡旦那と6歳の息子と3人家族。テーマは『リピしたい♡旦那の胃袋をしっかりつかむ！簡単レシピ』『子供に作ってあげたいご飯とおやつ♡』笑顔になれるレシピを考えていきたいです！＊レシピの写真は旦那が担当！＊レシピの見直しも時々してます。
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