５分で完成！青梗菜とモヤシの中華和え
namiheeey @cook_40167217
付け合わせの一品に！茹でて和えるだけの簡単スピードメニュー。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、手早く欲しいときの一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
チンゲン菜を４等分くらい、ハムを短冊切りにする。
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- 2
沸騰した鍋の中にモヤシ、チンゲン菜の下の厚い部分、ハムを入れて1分茹でる。
-
- 3
その上から、チンゲン菜の葉っぱの部分を入れて、もう1分茹でる。
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- 4
ザルにあけしっかり湯切りをし、ボウルに移す。熱いうちに★を加えて和える。
-
- 5
器に盛って完成。
-
コツ・ポイント
ココにお酢を少々でサッパリ仕上げもおすすめです。
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