アプリでひらく作り方
- 1
もやしは沸騰した湯に入れて、30秒湯がきザルに上げ、冷まします。
- 2
きゅうりは千切りします。
- 3
ボールに水切りしたもやし、きゅうりを入れて醤油、ごま油、ラー油で和えて、器に盛り付け、出来上がり。
コツ・ポイント
水気がどうしても出るので、食べる直前に調味料を和えて下さい。
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