簡単★もやしと彩り野菜の中華和え

めぐみん⭐️
めぐみん⭐️ @cook_40182750

火は使いません!レンチンで時短♪色んな野菜がとれてヘルシー♪ 子供もモリモリ食べちゃいます‼️
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく、ボリュームがあり安上がりなレシピはないかな?と考えていて、昔給食で春雨サラダがあったのを思い出し、もやしで代用しました!(^^)v

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ニンジン 半分
  3. キュウリ 1本
  4. ハム 4枚(1パック)
  5. ★お酢 大さじ2
  6. ★醤油 大さじ1/2
  7. ★ゴマ油 大さじ1
  8. ★塩コショー 少々

作り方

  1. 1

    もやしは、水でサッと洗います。
    ラップをして600wで2分30秒チンしたら、ザルにあげて水気を切ります。

  2. 2

    ニンジンは細切りにして、軽く水をかけ、ラップをして1分30秒チンします。
    ①のもやしと一緒にザルにあげて水気を切る。

  3. 3

    キュウリとハムも細切りにします。

  4. 4

    もやしとニンジンのあら熱がとれたら、キュウリとハム、★の調味料を入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    できあがり~❤️

コツ・ポイント

※しっかりと水気を切りあら熱を取ってから混ぜ合わせて下さいね
※お好みでカニカマを入れてもOK

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レシピ作者

めぐみん⭐️
めぐみん⭐️ @cook_40182750
に公開
2児の母(高2、小4)4人家族の母ちゃんです!20代は子育てしてたから30代は挑戦する年にしたいなぁ♪と思いクックパッド開始!夢だった【給食のおばちゃん】やってます✨次の夢は調理師免許取得!食でみんなを笑顔にしたい!そんな料理を作りたい❤️MYフォルダ 11万、つくれぽ1600突破❤️2018年7月17日スタート♪総アクセス数600万突破‼️すべての方に感謝です❤️最近は忙しすぎて更新できず。。。
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