簡単おいしい♡人参しりしり
xiaochu @cook_40050048
人参はそんなに好きじゃないけど、いっぱい食べれちゃうんです！
このレシピの生い立ち
人参をおいしくたくさん食べたくて作りました！
醤油＋みりんは、めんつゆを使うと、出汁の香りが入り美味いです♡
アプリでひらく作り方
- 1
人参を千切りにする
- 2
フライパンを熱して、ごま油をしき、人参を炒める
- 3
人参がしんなりしてきたら、油をきったツナを入れて、酒、みりん、醤油を入れる
- 4
全体に混ざったら、鰹節をふりかけて、砂糖を混ぜた溶き卵を入れ、絡めて出来上がり
コツ・ポイント
鰹節パックはお中元お歳暮などでよくいただく、小さいパックです。
大きな花かつおじゃなくて、細かいものの方がよく絡んでおいしいです！
大きいのしかなければ、もんで細かくして入れましょう(*ﾟ▽ﾟ)
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