こく旨★豚肉巻きこんにゃくの味噌照り焼き
こんにゃくを豚肉で巻いてボリュームUP！味噌入りの照り焼きのたれで、しっかり味が付いてます。白ごはんに合いそう～♪
このレシピの生い立ち
今までは、塩麹照り焼きの味付けで作っていた豚肉巻きこんにゃくを、ちょっと違った味付けで食べようと思い、味噌照り焼きにしてみました。
こく旨★豚肉巻きこんにゃくの味噌照り焼き
こんにゃくを豚肉で巻いてボリュームUP！味噌入りの照り焼きのたれで、しっかり味が付いてます。白ごはんに合いそう～♪
このレシピの生い立ち
今までは、塩麹照り焼きの味付けで作っていた豚肉巻きこんにゃくを、ちょっと違った味付けで食べようと思い、味噌照り焼きにしてみました。
作り方
- 1
こんにゃくは、豚薄切り肉の枚数に合わせて細長く切る。
- 2
まな板の上に豚薄切り肉を広げ、こんにゃくをのせて巻いて行く。
-
- 3
なすやかぼちゃなどお好みの野菜は、食べやすい大きさに切る。
-
- 4
味噌照り焼きのたれの調味料を、混ぜ合わせておく。
-
- 5
フライパンを熱してごま油を入れ、豚肉巻きこんにゃくの巻き終わりを下にして入れ、野菜も入れてふたをして焼く。
-
- 6
途中でひっくり返して再びふたをし、全体に火が通ったらふたを開け、余分な水分や油分をキッチンペーパーなどで拭き取る。
-
- 7
６のフライパンに４のたれを回し入れ、豚肉巻きこんにゃくと野菜を時々ひっくり返しながら少し煮詰める。
-
- 8
たれがよく染み込んだら７をお皿に盛り付け、お好みで七味唐辛子を振りかける。
- 9
◆こんにゃくを使ったレシピ
『味が染みてる！厚揚げこんにゃく味噌煮込み』
（ID:20412484） -
- 10
『こってり旨々！豚ばらこんにゃく味噌煮込み』
（ID:19969240） -
- 11
『牛すじ煮込み★すじこん～牛すじ味噌煮込み』
（ID:19963721） -
- 12
『蒟蒻でかさ増し！豚ばら薄切り肉の角煮風』
（ID:18222970） -
- 13
『こんにゃくステーキ★おろし玉ねぎソース』
（ID:18199970） -
- 14
『繊維たっぷり！こんにゃく★きんぴらごぼう』
（ID:19197388） -
- 15
◆色々な肉巻きレシピ
『厚揚げの肉巻き！豚ばら･豚こまで角煮の味』
（ID:18185673） -
- 16
『豆腐の肉巻き！豚ばら薄切りde豚の角煮』
（ID:18091963） -
- 17
『厚揚げの豚ばら肉巻き★コク旨ソース焼き』
（ID:19665036） -
- 18
『豚ばら薄切り肉巻き！豆腐の焼肉のたれ焼き』
（ID:18123144） -
- 19
『大葉豚ロース薄切り肉巻き★チーズのせ焼き』
（ID:18336126） -
- 20
☆2017.02.05
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
しっかり濃いめの味付けになっています。
甘めがお好みの場合は、味噌照り焼きのたれの調味料からしょうゆを省いて頂いたらいいと思います。
似たレシピ
-
-
-
節約☆こんにゃくの豚肉巻き☆甘辛照焼き 節約☆こんにゃくの豚肉巻き☆甘辛照焼き
ダイエットレシピ♡こんにゃくを巻いてボリュームＵＰ＆節約おかず！ご飯によく合う甘辛味なのでお腹は大満足です(*^^*)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
