蒸し器がなくても✿ふわふわ蒸しパン✿

☆mini☆ @cook_40095739
【話題入り感謝】身体に優しい食材を使ったヘルシーな蒸しパン。特別な道具がなくても大丈夫♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトや蜂蜜消費に。優しい甘さが好評です^^
蒸し器がなくても✿ふわふわ蒸しパン✿
【話題入り感謝】身体に優しい食材を使ったヘルシーな蒸しパン。特別な道具がなくても大丈夫♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトや蜂蜜消費に。優しい甘さが好評です^^
作り方
- 1
*粉類と☆液体に分け、それぞれ泡だて器でよくまぜる。
- 2
粉と液体をさっくり切りまぜる。コツ:練らない。混ぜ過ぎない。
- 3
食紅などを混入。スプーンで型8分目に流す
(歪み易い薄紙やアルミはカップ等に入れる) - 4
強火で12分位蒸す。くしを真ん中に刺し生地がつかなければOK。荒熱を取り完成。
- 5
【蒸し器がない場合1】フライパンや鍋にカップを1/3の水に浸し中火で蓋して加熱。熱まわりが早いので8分位から様子を見る。
- 6
蓋に菜箸をかませれば露止めの布巾も不要
- 7
【2】レンジならふんわりラップし500W1分30秒位加熱。様子を見て30秒づつ追加(加熱し過ぎると固くなるので注意)
- 8
pakushiさんが可愛いウサギにアレンジしてくれました♡
- 9
ビスコッティID:18153040 ナンID: 18393802 ニョッキID:18104490 仏パンID:18147625
- 10
カラメルID:18747639 アラビアータID:18421838 煮物ID:19374258 ピラフID:18290928
- 11
卵白とヨーグルトで簡単ノンオイルスフレID:18326272 ヨーグルトクッキーID:18318826
コツ・ポイント
はちみつでしっとり、ヨーグルトでまろやかに。ピンクはハイビスカスティー、緑は抹茶を使いました。ココア、きなこ、チーズ、チョコレート、ジャム、ピーナッツバター、黒ゴマなどプレーンから色々アレンジが楽しめますヨ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18059860