和風だしDEおひたし

shouko
shouko @cook_40020592

和える醤油に一工夫でちょっと美味しいお浸しになりました♪
このレシピの生い立ち
「ほんだし」モニター当選で考えたレシピです

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材料

2人分
  1. お浸しにする野菜(今日はニラ 1/2束
  2. ほんだし 小さじ1/2
  3. 醤油 小さじ1/2
  4. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    野菜を色よく茹でて食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    和風だしと醤油で良く和えます

  3. 3

    かつお節も和えてできあがり~♪

コツ・ポイント

かつお節は上に飾らず、混ぜてしまう方が美味しくなる気が~♪

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レシピ作者

shouko
shouko @cook_40020592
に公開
北海道在住 人生の終盤をのんびり〜。テレビや冊子やレシピ本などに取り上げて頂いたりオフ会したりなcookpadも今は時々レシピのお世話になる位…ですがこれからもここで知り合ったお仲間との絆は大切にしたいと思っておりますので今後とも宜しくm(__)m
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