おくらのマヨポン和え♪ごま油風味
Bioraママの料理 @cook_40028291
夏の野菜おくらをマヨネーズとポン酢で和えました！ごま油が良い香りで食欲をそそります
このレシピの生い立ち
実家の母が昔から作ってくれてた物に、ごま油を加えました
アプリでひらく作り方
- 1
おくらをネットのまま洗って塩をまぶし、こすりあわせる。ざっと水でながして、熱湯でさっと茹でる。
- 2
茹で上がったら冷水に入れる。薄く切ったら★の材料を全て加えて、混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
私は歯ごたえがしっかりしてるのが好きなので、さっと茹でるくらいが好きですが、お好みで調節してください。 ごま油は小1とありますが、お好みでどうぞ！
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レシピ作者
結婚２年目の新米主婦です♪旦那様と２人暮らしです(*^^*)そろそろ子供が欲しいのですがなかなか・・・食べる事もお酒も大好きなので、おかずにもおつまみにも美味しいレシピを頑張ってます❤
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