アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは、サッと湯がく。沢庵は、2～3mm位の銀杏切り。きゅうりは、乱切り。
- 2
具材と調味料を混ぜ合わせて、完成。
コツ・ポイント
ちょっと、置いておくと、きゅうりが朝漬けっぽくなります。柚子胡椒は、醤油に溶いて混ぜ合わせた方が、ムラなく混ざります。混ぜ方が、甘いと。。。胡椒のピリリがすごいきます！！
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