✿柚子胡椒香る♪蓮根のきんぴら✿
ranmao☆ @cook_40040192
柚子胡椒風味でお酒が進む!
ﾚﾝｺﾝのｷﾝﾋﾟﾗです♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた味が忘れられず･･･思い出しながら作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
■蓮根は皮をむいて薄く切って酢水につけておく｡ ●の材料を混ぜておく｡ 葱は小口切り
- 2
鍋にﾐﾝﾁ肉を入れて炒め､色が変わったら水気を切った蓮根を加えて炒める
- 3
蓮根が透き通ってきたら①で混ぜておいた●を加えて汁気がなくなるまで炒める
- 4
味見してみて薄ければ塩少々加える｡お皿に盛りつけ､葱をﾊﾞｻｯとかけて出来上がり
コツ・ポイント
■ﾐﾝﾁ肉から油が出るので炒める時に油は入れていません(もし入れるなら小さじ1) ■ﾐﾝﾁ肉を味見してみて薄いようなら塩を少し加えて下さい
リアクション
似たレシピ
れんこんの柚子胡椒きんぴら
柚子胡椒を入れることで、風味もよくお酒によく合います！
柚子胡椒キンピラ♡
お塩と柚子胡椒であっさりさっぱり味のキンピラはいかがでしょうか( *ˊᵕˋ)？
柚子胡椒で、蓮根のきんぴら
柚子胡椒の風味、辛さが、癖になります
かぁ〜ちゃんの味 
めんつゆで、れんこんの柚子胡椒きんぴら
味付けはシンプルにめんつゆだけ。柚子胡椒のヒリヒリした刺激と、れんこんの歯応えで、ちょっと凝ったきんぴらに思えます。
柚子胡椒のれんこんきんぴら
柚子胡椒に入っている青唐辛子がピリっと爽やかなきんぴらです。いつもと少し違う味でどうぞ。
おいしいの大好き72 
れんこんの柚子胡椒きんぴら
ピリッと柚子胡椒香る大人のきんぴら。冷蔵庫にビールのスタンバイを♪
きんぴらレンコン
ご飯が進む、きんぴらレンコンです。
ゆず胡椒なきんぴらごぼう
柚子胡椒風味のきんぴらごぼう
柚子胡椒できんぴら
大好きな蓮根を、これまた大好きな柚子胡椒とまろやか効果のちょいマヨネーズでおつまみになるきんぴらに。最後にちらすあさつきもポイント！
れんこんとこんにゃくの柚子胡椒きんぴら
柚子胡椒がピリリっと効いていて、いつもとは違ったきんぴらが楽しめます～♪
celeberity 
れんこんの柚子胡椒きんぴら
写真は友人の自家製柚子胡椒を使用しているのでゆず胡椒のつぶつぶが大きいですが、市販のものでも十分美味しくできます。
ピーマンのきんぴら，柚子こしょう風味
柚子こしょうの風味を楽しむきんぴらです。
ゆうびしん 
蓮根のきんぴら
甘辛味のレンコンきんぴら
ハムクック80 
れんこんとたけのこの柚子胡椒きんぴら
れんこんのシャキシャキとろ～りとたけのこのサクサク食感にほんのり香る柚子胡椒で癒されます。。。
お弁当に！れんこんの柚子胡椒きんぴら
ピリッと爽やかなきんぴらです。お弁当の箸休めとして。お酒のあてにもなります！
ごぼうとれんこんの塩きんぴら♪
あっさり 塩味の きんぴら！ごぼうとれんこんの風味がGOODです。
レンコンのきんぴら 柚子コショウ風味
柚子胡椒にはまってます。
レンコンのきんぴら
レンコンのきんぴらです。
レンコンのきんぴら
レンコンのきんぴら
ぁゃっこ 
レンコンのきんぴら
簡単1品。レンコンと絹さやで金平を作りました。ご飯が進む1品です。
柚子胡椒でピリッ♪れんこんのきんぴら
柚子がほんのり香る、シャキシャキれんこんのきんぴら。糸こんにゃく＆きのこでボリュームアップ♪
れんこんのきんぴら
簡単れんこんのきんぴら。ごはんがすすみます。お酒のおつまみにもどうぞ。
きんぴら蓮根 リメイク
きんぴら蓮根をリメイク☆ご飯が進むよ☆
簡単！れんこんのきんぴら
お酒によく合うピリ辛味のれんこんのきんぴらです。簡単でおいしいですよ～
クックん 
れんこんのきんぴら
れんこんのきんぴらです(^^)
レンコンのきんぴら
レンコンだけで作るきんぴら♪
クッキングEisiN 
蓮根しそきんぴら★
大葉の風味と蓮根の歯ごたえがたまらない大好きなきんぴらです♪
レンコンのきんぴら
レンコンのきんぴら
misoo0408 
レンコンのきんぴら
レンコンのきんぴらです
とんかつだいすき 
れんこんと塩昆布の柚子胡椒きんぴら
塩昆布の活躍で、使う調味料はごま油と柚子胡椒のみ！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17548839
