豚肉ブロックは一口大、玉ねぎはスライス、キャベツはざく切り、ジャガイモとビーツは皮をむいて一口大にしておく。

鍋に豚肉、ビーツ、玉ねぎ、キャベツ、トマト缶、ローリエ、１缶分の水をすすぎながら入れ、弱火で肉が柔らかくなるまで煮る。

よく煮込んだらじゃがいもを入れてさらに30分ほど煮る。

最後に塩、パプリカで味を調えたらできあがり！