まいたけとれんこんの混ぜごはん

きままなマーシャ
きままなマーシャ @cook_40050369

食欲のないときも食べやすい簡単混ぜごはん♪
このレシピの生い立ち
簡単混ぜごはん。具を煮てごはんに混ぜるだけ♪

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材料

4人分
  1. まいたけ 1パック
  2. れんこん(薄切り) 1/4節
  3. だし汁 1/2カップ
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    まいたけとれんこんを、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖で煮る。

  2. 2

    火を強めて汁けをとばす。

  3. 3

    ごはんに加えて混ぜる。

コツ・ポイント

具の汁はとばして水っぽくならないように♪
きのこはなんでもOK♪

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レシピ作者

きままなマーシャ
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“明るく元気に今日もおいしく!”がモットーの私。簡単でおいしい料理をいつも心がけています。いつもみんながハッピーでありますように!晩ご飯ブログ「うちごはんはマーシャもいっしょ♪」は毎日更新してます。http://blog.goo.ne.jp/marsyatoissyoこちらもよろしくお願いします♪
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