アプリでひらく作り方
- 1
鮭の赤み部分に塩コショウしておく。
ホットプレートにバターを入れたら鮭の皮の部分をしたにして炒める。 - 2
野菜類は火が通りやすい大きさに切っておく。
- 3
味噌、みりん、酒をしっかりと混ぜておく。
- 4
野菜を鮭の上にかぶさるようにのせてから蓋をして蒸し焼きにする。
- 5
最後に、味噌を入れて混ぜれば完成。
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