☆鶏ももと長ネギのレモン風味炒め☆

ちんぐりあん's cooksnap of when they made ☆鶏ももと長ネギのレモン風味炒め☆.
ちょこほりっくりぃ's cooksnap of when they made ☆鶏ももと長ネギのレモン風味炒め☆.
sairamama
sairamama @cook_40049192

レモン風味タレでさぱっりと美味しいです♬子供はおかずに♬大人はビールやワインにもぴったり(✪‿✪)ノ　
このレシピの生い立ち
よく買う鶏もも肉。いつもと違う味付けが食べたくて（＾−＾）

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 鶏もも肉 ２枚
  2. ・酒 小さじ2
  3. ・マジックソルト 少々
  4. ・にんにく（チューブ） 5ｃ位
  5. ☆長ネギ 15Ｃ位
  6. ☆オリーブオイル 大さじ2
  7. ☆レモン汁(ポッカレモン） 大さじ3
  8. ☆ブラックペッパー 少々
  9. ☆コンソメ 小さじ2
  10. オリーブオイル(焼き用） 適量
  11. 酒(蒸し焼き用） 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は、食べやすい大きさに切る。ナイロン袋に入れ酒、マジックソルト、にんにくで下味を付けてもみ込む。

  2. 2

    長ネギは縦に何本か切れ目を入れてからみじん切りにする。

  3. 3

    ☆印を全部入れて混ぜておく。

  4. 4

    フライパンを熱してオリーブオイルを入れて皮目から焼いて焦げ目をつける。

  5. 5

    ひっくり返してもう片面も焼けたら酒を入れてフタをして蒸し焼きにする。

  6. 6

    火が通ったら☆印のタレを入れて中火でからめる。

  7. 7

    出来上がり♬

コツ・ポイント

タレは、焦げすぎないように火加減を注意してね。お好みで茹でたブロッコリーを入れたらボリュームがでるよ(^^♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

sairamama
sairamama @cook_40049192
に公開
神戸在住✿　　　　　　　　　パパと娘の３人暮らし✿毎日、ＣＯＯＫＰＡＤを参考に、ご飯作りを楽しんでます♡♡♡☆☆(๑◕ܫ￩๑)ﾉ✰。оO(㋵㋺㋛㋗㋧♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ピーマンとちくわのめんつゆ和え ＊nob＊
  2. 【古米活用！】椎茸のリゾット ハムスター☆
  3. 【学校給食】カリカリ梅のひじきふりかけ 武蔵野市
  4. たい焼き生地 ♡TUFFY♡
  5. 【6月】ハタカサ入りクファジューシー 沖縄県伊平屋村
  1. 具たっぷりトマトスープ ピカりんぐ
  2. シャキーン（｀・ω・´）な卵焼き弁当 ほっとけーき☆
  3. がごめ昆布とかぶの梅あえ（*´▽`*) ☆KEITY☆
  4. 深川ガッパオ（タイ風アサリごはん） タックライ