さつまいもの簡単おやつ
MAOキッチン @cook_40055280
お砂糖はたった5g、甘くて素朴な味の簡単おやつです。
このレシピの生い立ち
甘みの強いさつまいもですが、グラニュー糖をのせて焼くとグッとスイーツっぽくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮がついたまま1.2cmくらいの輪切りにします。グリルパンに並べて、バターを半量入れて中火で2分焼きます。
-
- 2
裏返してバターの残りを入れ、中火で1分焼きます。
-
- 3
グラニュー糖を全体にふりかけたら、魚用グリルに入れます。弱火で4分焼けば、出来上がり。
-
コツ・ポイント
フライパンで普通に焼いても美味しいのですが、グラニュー糖のかかった表面をグリルでカリッと焼くと絶品です。
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