野菜たっぷり焼肉のたれ炒め♪

あゆプリン
あゆプリン @cook_40121457

野菜たっぷりでヘルシーな野菜炒めです!!
冷蔵庫にある材料で作れて簡単です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の整理のためにある材料で作りました!!

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材料

  1. シメジ 1袋
  2. 人参 1/2個
  3. たまねぎ 1玉
  4. 茄子 1本
  5. 牛コマ肉 200g
  6. ピーマン 2個
  7. 焼肉のたれ 適量
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切る。
    お肉も食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンに油ひきお肉をいれ炒める。

  3. 3

    色が変わってきたら野菜を入れていく。

  4. 4

    全て入れたら軽く塩コショウをし、最後に焼肉のたれを回しいれて出来上がり!!

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるもので全然大丈夫なので冷蔵庫整理になります!!

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レシピ作者

あゆプリン
あゆプリン @cook_40121457
に公開
2児のママの普段の料理です。
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