簡単！　セロリ　きのこの　カレー煮込み♪

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

セロリときのこの簡単カレー煮込みです！
野菜が美味しく食べられます(*^-^*)
このレシピの生い立ち
セロリときのこ消費に(*´▽｀*)
みんなの好きな、カレー煮込みにしました！

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材料

３人分
  1. セロリ １～２本
  2. しめじ １株
  3. 舞茸 １株
  4. 玉ねぎ １個
  5. 水 ３カップ
  6. カレールウ ４皿分
  7. クミン（無くてもOK） 適量
  8. コリアンダー（無くてもOK） 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは１cm幅のくし切りにする。

  2. 2

    しめじ、舞茸は石突きを切り、バラす。

  3. 3

    セロリは薄くスライスする。

  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて火にかける。

  5. 5

    沸騰したら具材を入れて、再び沸騰したら、弱火で２０分煮る。

コツ・ポイント

弱火で煮て下さい！
時々かき混ぜて下さい(^-^)

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331ミミイ
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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