さつまいもとりんごの黒糖タルト

Mr9194mai
Mr9194mai @cook_40121266

秋にもってこいのタルトケーキ♪
黒糖のコクでさつまいももしっとり頂けます♪
このレシピの生い立ち
秋にぴったりなタルト

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材料

タルト台1個分
  1. さつまいも 1/2本
  2. りんご 1個
  3. 黒糖 20g
  4. 250ml
  5. レモン 少々
  6. バター 70g
  7. 黒糖 50g
  8. 1個
  9. アーモンドパウダー 70g
  10. タルト台

作り方

  1. 1

    ~アーモンドクリーム作り~
    溶かしたバター、黒糖、卵、アーモンドパウダーを順にすり混ぜる。タルト台と共に180℃で40分

  2. 2

    さつまいもは1/2本のうち、1/3 分を0.5cmの角切り、残りは半月切りにして沸騰したお湯で茹でる。

  3. 3

    りんごは黒糖~レモン汁で煮詰める。

  4. 4

    盛り付けてできあがり!

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レシピ作者

Mr9194mai
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旬な素材を活かしたレシピ作りに励んでいます!お家カフェ目指してブログを始めたのでぜひ読んでください♪☆ http://ameblo.jp/d-maisney/ ☆
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