アプリでひらく作り方
- 1
イカを小さめに切って、ねぎは小口切りにする。卵はといておく
- 2
フライパンに油を熱してイカを炒め塩こしょうする。イカに火が通ったらねぎを入れてとき卵を入れる
- 3
卵が固まったらお皿に盛りつける。
お好みでソース、マヨネーズ、鰹節をかけて食べて下さい - 4
コツ・ポイント
卵は半熟のほうがトロッとしてておいしいです。
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