厚揚げとえのきのオイマヨ炒め

ぷーちゃん1103
ぷーちゃん1103 @cook_40243867

あと一品に!オイマヨ味で食欲増進です!
このレシピの生い立ち
厚揚げ好き、濃い味付け好きの主人のおかずに。お弁当にも!

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1/2パック
  2. えのき 1袋(100g)
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げとえのきは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを熱し、厚揚げとえのきを炒める。

  3. 3

    オイスターソースを加え、絡めて完成。

コツ・ポイント

厚揚げに少し焦げ目が付くくらい炒めると香ばしくて美味しいです。

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ぷーちゃん1103
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