こってり♡鶏肉とえのきのオイマヨ炒め

見習い主婦ゆん @cook_40055104
家計の味方のムネ肉とえのきで、ササッと一品\(^o^)/簡単んまーい♡
このレシピの生い立ち
ムネ肉を美味しく食べたくて、冷蔵庫にあってえのきとオイマヨ炒めにしたら、予想以上の美味しさに出来上がりました(o^^o)♪
作り方
- 1
鶏ムネ肉を食べやすい大きさの削ぎ切りにする。
えのきは石づきを切り落とし、半分に。 - 2
熱したフライパンにムネ肉を入れ、こんがり焼き色がつくまで中火で焼く。
- 3
えのきを入れ、炒めあわせる。塩コショウ少々。
- 4
ムネ肉とえのきに火が通ったら火を止め、調味料を入れて混ぜ、一煮立ちさせて完成!
コツ・ポイント
調味料を入れる時は、焦げないように一旦火を止めて下さい^ ^
似たレシピ

もやしとエノキのオイマヨ炒め
短時間でパパッと作れて、あっという間に一品完成!エノキの歯ごたえもいいよ~


えのきと鶏ひき肉のバター醤油炒め
えのきと鶏胸肉のひき肉をサクッと炒めた一品です


鶏肉×えのき 香味ソース炒め
鶏胸肉を 甘酸っぱい香味ソースでささっと炒めました (^ω^)


簡単、鶏むね肉ともやし、えのき炒め
鶏むね肉ともやし、えのき炒め。シンプル、ヘルシーおつまみ


えのきとニラのオイスター炒め
ニラとえのきでパパッと一品☆彡あと一品やご飯のお供に♬少ない食材で簡単に一品プラス☆


えのきとピーマンのバター炒め☆
えのきとピーマン*\(^o^)/*


豚とえのきのこってり炒め
超簡単!しかも安っ!なのにウマっ!ご飯がすすんでしょうがなーい。とっても平凡ですが、ご飯モリモリの一品です♪丼やお弁当でもいけます。


アボカドのオイマヨ炒め♡
お酒がすっすむー(*^^*)ちゃちゃっと簡単にできて、めっちゃおいしい( ˘ ³˘)♥


厚揚げとえのきのオイマヨ炒め
あと一品に!オイマヨ味で食欲増進です!


簡単!鶏ムネ肉と青菜のオイマヨ炒め♬
しっとりと柔かく、フワッと広がる風味に皆がひっくり返るかも❤けどねこれ、家計に優しいムネ肉なの♬ビックリーーーーッ!


きのこのオイマヨ炒め
きのこ好きにはたまらない!しかもオイマヨは確実に外さない!家計にもやさしい一品です(^^)v


エノキ茸&オクラのネバ炒め~☆
オクラとなめたけでネバッと美味しい!ササッと簡単・美味しい一品です。


やわらか胸肉!葉玉ねぎの炒め物
とろっと美味しいよ!胸肉がやわらかーい!


鶏むねとピーマンのオイマヨ炒め
鶏むね肉とピーマンだけで簡単に


簡単☆鶏肉とキノコのさっぱりポン酢炒め
鶏むね肉と、しめじ、エノキを炒めてポン酢をかければ出来上がり☆あっという間にさっぱり美味しいおかず一品できちゃいます♪


ピーマンと細切り鶏胸肉のオイマヨ炒め
オイスターソースとマヨネーズでコク旨で簡単な一品。ご飯がすすみます。


簡単一品*えのきと卵のコンソメマヨ炒め
えのきの食感とふわふわ卵の相性抜群♪ササッと簡単に出来る一品です♡


えのきとにらの大葉ニンニク醤油炒め♪
大葉ニンニク醤油が決め手の一品♪ほんとにササッとできちゃいます。。


絹さやと鶏胸肉のオイマヨ炒め★
やすい胸肉で一品に♪酒に漬けるのでパサパサしない☆


鶏むね肉としめじの簡単オイスターマヨ炒め
鶏むね肉としめじ、玉ねぎを、オイスターソースとマヨネーズで炒めた簡単なおかずです(^o^)♪ご飯のお供や、お弁当にも!


カンタン♪子供大好きな、えのき炒め
シャキシャキな、えのきが美味しいです(☆o☆)


鶏むね肉としめじのマヨ味噌炒め
家計に優しい鶏むね肉!簡単です!


ジューシー!胸肉のオイマヨ炒め
ジューシー胸肉の甘辛炒めのアレンジ版です。話題?のオイマヨ味にしてみました。しっかり味でご飯が進んじゃます♪


鶏むね肉としめじのオイマヨ炒め☆
ささっとできて、ご飯が進む定番!オイマヨ炒め♡


アスパラとエノキのオイツナマヨ炒め♡
鍋の残りのエノキと余ったアスパラと…常備食のツナと♡ハズレのない組み合わせで子供も大好き簡単1品\(^o^)/


春キャベツ♡えのき♡豚肉のオイマヨ卵炒め
春キャベツの甘みとえのきのうまみ引き立つ☆☆ご飯が進む!!ふんわり卵と春キャベツ、えのき、豚肉のオイマヨ炒め(^ν^)♡


鶏肉とえのきのしょうゆにんにく炒め☆
鶏肉とえのきの炒め物☆


鶏むね肉柔らかっ!えのき炒め
えのきで鶏むね肉炒めました。片栗粉まぶして柔らかっ!柚子酢入れてサッパリ焼きです(^-^)v


豚肉とえのきのオイスター炒め
ごはんにあう一品です。オイスターソースがえのきにからんでおいしい!冷蔵庫にあるもので作ってみました。


簡単!鶏肉とモヤシのテンメンジャン炒め
あと一品!の時に簡単に出来る炒め物です☆柔らか鶏胸肉とシャキシャキモヤシが意外にマッチ(o^-^o)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19865694