子供も大好き里芋チーズコロッケ
kitchen_mi @cook_40093647
ミンチ不要♪♪簡単お手軽子供も沢山食べてくれます！
このレシピの生い立ち
実家で沢山収穫した里芋を煮物意外に何かないかなっと思いコロッケにしました。
子供も大好き里芋チーズコロッケ
ミンチ不要♪♪簡単お手軽子供も沢山食べてくれます！
このレシピの生い立ち
実家で沢山収穫した里芋を煮物意外に何かないかなっと思いコロッケにしました。
作り方
- 1
里芋を茹でて熱いうにほぐします。
- 2
にんじん、玉ねぎをフライパンで炒めたら里芋と合わせて混ぜます。
-
- 3
味塩コショウ、醤油、チーズをいれて軽く混ぜ合わせます。
-
- 4
好きな形に丸めて小麦粉をまぶします、
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- 5
卵→パン粉の順に付けます。
-
- 6
きつね色になるまで揚げます。
-
- 7
完成です！
-
- 8
※2016年12月12日 話題入りしました！ありがとうございます(^з^)
コツ・ポイント
チーズをいれるととろけてコクがでます！
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