すぃーとぽてと♡

mamaちゃんです
mamaちゃんです @cook_40120927

みんなの大好きなおやつを作りました
(^-^*)
このレシピの生い立ち
懐かしい母の味です!
マネで作り出して皆に喜んでもらえた1品です
♡♡♡♡♡

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材料

  1. さつまいも 350g
  2. 生クリーム 20~30cc
  3. 砂糖 60g
  4. 1個
  5. 照り用に ※卵(溶き卵 1個

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき
    鍋に入れ、さつまいもを茹でます!
    柔らかくなったら
    ザルにあけボウルへ移す

  2. 2

    ボウルでさつまいもをつぶし
    砂糖60㌘を入れる
    生クリーム20~30㏄ぐらい
    入れ卵を1コ入れ混ぜる

  3. 3

    こしきで裏ごしして…
    食べやすい大きさ
    俵型に丸め…
    おかず入れのアルミ箔へ
    のっけて
    溶き卵を刷毛で照り用をぬる♪

  4. 4

    3をトースターで約10分
    焼き色がつくまで焼いたら
    できあがり(๑'ᴗ'๑)

コツ・ポイント

簡単なのでコツはいりません♡
裏ごしすると舌触りがなめらかで
とても美味しくいただけます!!
照りつけるには…お好みで卵調節して
ください!もうひとつ追加でも('-^*)ok!!

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レシピ作者

mamaちゃんです
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