厚揚げ、時々ピザ風!

lycee
lycee @cook_40037124

厚揚げをイタリアン風に仕立てました☆
晴れ、時々曇りじゃなくて
「厚揚げ、時々ピザ風!」でーす!
是非、お試しください!
このレシピの生い立ち
あぶってカツオ節、ねぎ、おろししょうがをのせて
醤油をちょろりって食べ方が美味しい厚揚げですが
たまには洋風で食べてみるのはいかがですか?

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. トマト 小1/2個くらい
  3. 玉ねぎ 小1/8個くらい
  4. スライスチーズ 1枚
  5. バジルソース 大さじ2杯
  6. ケチャップ 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    厚揚げはサイコロに切れ目を入れる
    トマトは小さめのざく切り、玉ねぎは薄いスライスに

  2. 2

    アルミホイルに厚揚げをのせ、
    その上に、トマト、更に玉ねぎスライスをのせる

  3. 3

    トースターで2~3分
    玉ねぎに少し色がついて、トマトが温まったら
    バジルソースをふりかける

  4. 4

    その上にスライスチーズをのせて
    更にトースターで2~3分
    チーズに焦げ目がついたら盛り付けます

  5. 5

    ケチャップを最後にかけて出来上がり!

コツ・ポイント

バジルソースがなければ
オリーブオイルに塩と乾燥パセリか乾燥バジルを混ぜて
代用してください

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レシピ作者

lycee
lycee @cook_40037124
に公開
作るのも食べるのもとっても幸せな時間です♪ブログもコツコツやってます。是非遊びに来て下さいね!!http://ameblo.jp/lyceekitchen/
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