茄子ミートとポテトクリームのサラダ

はずき
はずき @cook_40101987
宮城県

新感覚ポテトサラダを作ってみました。
ポテトクリームはノンバターで。

このレシピの生い立ち
自家製じゃがいもの消費

茄子ミートとポテトクリームのサラダ

新感覚ポテトサラダを作ってみました。
ポテトクリームはノンバターで。

このレシピの生い立ち
自家製じゃがいもの消費

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. じゃがいも(中) 3個
  2. *生クリーム 大2
  3. *牛乳 大3
  4. ハーブソルト 適宜
  5. 茄子ミートソースレシピID : 18123860 適宜
  6. ボイルブロッコリー(小さくわける) 適宜
  7. パルメザンチーズ(粉チーズ) 適宜

作り方

  1. 1

    ゆでたじゃがいもを丁寧にマッシュにし、☆で調味する。

  2. 2

    マッシュの上に茄子のミートソースをかけブロッコリーを刺しパルメザンチーズをたっぷりふって完成。

  3. 3

    パルメザンチーズはたっぷりかけるとおいしいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
はずき
はずき @cook_40101987
に公開
宮城県
仙台市在住。家で米と野菜を作っています。主に野菜を中心としたお料理と簡単でおもてなし向きのお料理を投稿します。旬の野菜で季節を感じる食卓を☆ しばらく休んでおりましたがのんびり更新で再開いたしますのでよろしくお願いいたします。同居の家族(3世代)向けのメニューと私個人は2024より健康食のDASH食をやっているのでそのような投稿になります。
もっと読む

似たレシピ