アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋にカレイ切り身と塩麹を交互に挟むように入れてなじませ、冷蔵庫で１晩置く。
- 2
塩麹を手でぬぐい取り、小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油とオリーブ油を入れて中火にかけ、カレイを焼く。
- 3
途中、裏返して焦げないように火を弱めたりしながら表面をパリッと焼く。
コツ・ポイント
最初から強火にしないこと。じんわり焼く感じで♪
リアクション
似たレシピ
簡単！塩麹漬けカレイの唐揚げ
塩麹につけておくだけで、カレイの旨味がアップ
塩麹唐揚げ
味付けは塩麹のみ(^_^)v
☆ちょびママ☆ 
冷凍豆腐の塩麹から揚げ
味付け塩麹のみ！やめとま♡♡♡
sunupi 
簡単！ウマ〜！塩麹唐揚げ！
塩麹、砂糖、片栗粉で漬け込むことでお肉柔らか〜(° ꈊ °)✧˖°今回は塩麹で味付け！唐揚げは我が家の母の味なんです！
塩麹だけ！美味しい塩麹唐揚げ☆
塩麹だけのシンプルな味付けの唐揚げです☆柔らかくてジューシーに仕上がります♡
塩麹とバジルで柔らか唐揚げ
塩麹 バジル 唐揚げ
塩麹 からあげ
手作り塩麹をつくったので…
塩麹で柔らか・から揚げ
味付けは塩麹だけ冷めても美味しいから揚げです
簡単！塩麹とむね肉で唐揚げ
塩麹でささっと簡単に！塩麹の味がしっかりついて美味しいです！！
ゆうこんこりん 
塩麹で♡から揚げ
塩麹の甘みと旨みがしみこんだやわらか～いから揚げ♡難しい味付けも必要なし！お手軽簡単♪塩麹って万能～♡
鶏むね肉のジューシー！塩麹唐揚げ
塩麹パワーで、鶏むね肉も柔らかジューシーに仕上がります！塩麹だけで味付けいらずです(^^)
鶏むね肉の塩麹唐揚げ風
節約と美容の味方、お手頃な鶏むね肉と、お肉を柔らかくしてくれる塩麹で、冷めても柔らかくて美味しい一品。お弁当にも☆
塩麹からあげ
塩麹に漬け込んでいるので、ムネ肉でも柔らかいです。
塩麹 から揚げ 簡単
塩麹で から揚げが 柔らか 美味しい！
♡塩麹からあげ♡
塩麹の風味がすごくご飯にあいますよ♡
ゆちゃまま。 
鶏の唐揚げ(塩麹)
塩麹とだしで味付け塩麹でお肉が柔らかくなるしつかりと味が付いてるので、そのままでも美味しい。
チャン子 
塩麹唐揚げ
塩麹唐揚げ
鶏のから揚げ☆塩麹で
塩麹で旨味アップの「カリッと唐揚げ」ができました！
塩麹唐揚げ♪
塩麹につけたお肉は、本当に柔らかくて美味しい！
カツオールと塩麹の旨味たっぷり唐揚げ
味付けはカツオールと塩麹だけ！カツオールで旨味ＵＰ☆塩麹でやわらかお肉に☆
クックHN45SG☆ 
塩麹で鶏唐揚げ
塩麹で下味します＾＾
から揚げ☆塩麹でやわらか旨い
味付けは塩麹とにんにくだけ！お肉やわらかジューシー味も染み込んで、冷めてもカリカリなから揚げです。
ジューシー♪塩麹だけで鶏の唐揚げ
下味は塩麹だけですが、塩麹のパワーで、ジューシーかつ、旨味のつまった美味しい唐揚げに！
いちごてんと 
からあげ塩麹がけ
かんたんに塩麹料理を作るレシピ
＊塩麹から揚げ＊
塩麹を使ったレシピだよ！
塩麹でからあげ
竜田揚げ風のから揚げです。味付けは今流行の塩麹です。
塩麹で和風唐揚げ
唐揚げも塩麹でさっぱりと沢山いただけますよ(^^)
鶏胸肉の塩麹唐揚げ^ ^
カテゴリ嬉♡塩麹って身体に良さそう！お弁当にも入れやすい味付けです（＾ν＾）
塩麹から揚げ
塩麹につけることで胸肉も柔らかくなります！
クック46ネコ 
サンマの唐揚げ・塩麹入り彩り野菜ソース
塩麹効果でまろやか～♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18090797
