作り方
- 1
野菜を一口サイズに切る。
- 2
鍋に油をひいて、手羽元の表面に軽く焦げ目がつくくらい焼く。
- 3
野菜も加えて、軽く炒める。
- 4
トマト缶とコンソメを入れて、中火で15分〜20分ほど煮込む。(焦げないように、時々かき混ぜてください)
コツ・ポイント
トマト缶で少ないと感じても、煮込むと水分が出て、丁度いい感じになります。
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野菜を一口サイズに切る。
鍋に油をひいて、手羽元の表面に軽く焦げ目がつくくらい焼く。
野菜も加えて、軽く炒める。
トマト缶とコンソメを入れて、中火で15分〜20分ほど煮込む。(焦げないように、時々かき混ぜてください)
トマト缶で少ないと感じても、煮込むと水分が出て、丁度いい感じになります。
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