簡単！鮭を焼くだけムニエル☆バジルソース
かおりさん♡ @cook_40126488
すぐできます！
鮭を洋風に食べてみませんか？
キャベツとバジルバターのソースと相性抜群！
ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
ただ鮭を焼くだけじゃつまらない！
フランス料理に出てくるようなイメージで盛ってみました。
付け合せのキャベツととっても合います。
アプリでひらく作り方
- 1
【キャベツ付け合せ】
千切りにしたキャベツを炒め、しんなりしたらしょうゆ、塩コショウをし、最後にごま油をいれる。 - 2
【鮭ムニエル】
鮭に小麦粉をまぶし、表面に焼き目がつくまで両面焼く。
皿にキャベツを盛り、鮭を乗せる。 - 3
【バジルソース】
耐熱容器に調味料を全部いれ、バターが溶けるまでチン！
鮭にかければ完成！
簡単です♪ -
- 4
コツ・ポイント
１．でごま油を入れたら、炒めすぎに注意しましょう。
せっかくの香ばしい香がとんでしまいますので。
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