アプリでひらく作り方
- 1
大根、人参は短冊切りにし、葉ものは3センチくらいに切る
ネギはみじん切りにする - 2
水にウェイパー、大根、人参を入れ少し煮る
- 3
醤油をいれ味を整え、塩が足りなければ足す(ウェイパーは味が濃いので足さなくてもよいかも)
- 4
にら等の葉物をいれ、少し経ったら溶いた卵とネギを入れ、最後にゴマ油かゴマをちらして完成
コツ・ポイント
特にないよ♪葉ものは最後にいれてね。
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