簡単ニラもやし炒め

cotton777's cooksnap of when they made 簡単ニラもやし炒め.
ノエル・ギャラガー's cooksnap of when they made 簡単ニラもやし炒め.
モーーさん's cooksnap of when they made 簡単ニラもやし炒め.
mikko⭐
mikko⭐ @cook_40128285

にんにく生姜を効かせてご飯にもお酒にも合う炒めものです⭐
このレシピの生い立ち
薬味を効かせた炒めものが食べたくて作りました。お酒のつまみにもなります⭐

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人～３人分
  1. もやし １袋
  2. ニラ 2/3袋(５株くらい)
  3. 豚肉 150グラム
  4. オイスターソース 小さじ1.5
  5. 創味シャンタン(粉末) 小さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. ●醤油 小さじ2
  8. ●酒 小さじ２
  9. ●ゴマ油 小さじ1/2
  10. ●生姜チューブ 適量
  11. ●にんにくチューブ 適量

作り方

  1. 1

    ニラは洗って３㎝に切り、豚肉も３㎝に切っておく。もやしは軽く洗う。

  2. 2

    豚肉に●の調味料を漬ける。

  3. 3

    フライパンに油をひいて豚肉を炒め、色が変わってきたらもやしを入れる。

  4. 4

    ニラを加えて、オイスターソース、創味シャンタンを入れ、塩胡椒で味を整えたらサッと炒めて完成です。

コツ・ポイント

創味シャンタンの代替えで中華あじや鶏ガラスープの素でも大丈夫です⭐塩分が違うので塩胡椒で調節お願いします(^-^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

mikko⭐
mikko⭐ @cook_40128285
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 抹茶ホットケーキ ステラごまさん
  2. 今朝のお漬物シリーズ😻 Kukku
  3. おー菜煮ー！お菜と揚げの豆乳煮 ボアのカーディガン
  4. ＊照り焼きサーモンと新玉葱のマヨサラダ＊ ☆cha‐cha☆
  5. 超ズボラで最高に美味な蒸しとうもろこし🌽 桑水流みき
  1. きむら家の赤魚の煮付け クックCF92LP☆
  2. つぶ貝のキムチ炒め Miiyasusho
  3. 簡単で美味しいキャロットラペ 料理研究中T
  4. 鶏挽肉のあげ包み焼き a5005