超簡単★生姜きいてるしっとり鶏そぼろ

料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

調味料と混ぜながら煮るだけ!すぐできて美味しい、水分多めのそぼろです♡
丼、お弁当、常備菜にも♪
話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
お弁当用に作る鶏そぼろの覚え書きです♪

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材料

1〜2人分
  1. 鶏むね挽肉 150g
  2. ★水 大さじ2
  3. ★酒 大さじ1.5
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. 粉末だし 小さじ1
  8. ★チューブ生姜 小さじ1(2cm)

作り方

  1. 1

    鍋に鶏ひき肉と★を入れ、中火にかける。

  2. 2

    菜箸でひたすら混ぜる!
    お好みの量まで水分を飛ばしたら完成♪

  3. 3

    【アレンジ】
    ほうれん草のナムルと一緒に二色丼に♪

  4. 4

    【2018.4.26】
    「とりそぼろ」の人気検索でTOP10に入りました!見てくださった方、ありがとうございます。

  5. 5

    【2018.5.27】
    話題入りしました!
    作ってくださった皆様、本当にありがとうございます♡

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レシピ作者

料理ニガテ系女子☆
に公開
夫と子供たちと暮らす料理苦手ママです。フルタイム勤務&平日はワンオペメイン。よく言えば舌が肥えた、悪く言えば味にうるさい(笑)夫と食わず嫌い多めの子供たちとわいわい楽しい毎日。おうちのご飯が一番美味しい!と言われるのが目標!簡単、時短、節約、作り置き、でも美味しいメニューを中心に★手間のかかる料理もマスターできる日を目指し…みなさまの素敵レシピをお借りしながら頑張ります!
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