納豆とみず菜の和風チーズパスタ♡

たくのスプーン @ta1808
麺つゆのダシと甘さが納豆&チーズに意外とマッチして美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
我が子が納豆とパスタが好きなので作ってみました。
作り方
- 1
パスタは規定の時間より少し短めで茹でる。納豆はザルに入れ水洗いし、粘りを取る。
みず菜は3㎝くらいに切って洗っておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れて温まったらパスタを炒めてる。
- 3
2のフライパンに納豆と麺つゆ、塩・胡椒を入れ手早く炒めたらみず菜・チーズを入れて炒めチーズが程良く溶けたら出来上がり。
- 4
お好みで刻みのりを散らしても美味しいです。
コツ・ポイント
納豆を入れたら火は弱中火にして手早く炒めて下さい。焦げてしまいます。
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