炒めて簡単！豚ロースオイスター炒め

豚ロースを1cm幅位に棒状にカットし、玉ねぎをくし型切り、ピーマンは細切りなどお好みに、しめじはほぐして用意します。

☆調味料を、合わせておきます。

熱したフライパンに油をひいて、豚肉を8割程度焼きます。
塩コショウも軽くしておくと良いです。

その後、玉ねぎを加え、半透明くらいになってきたらしめじを加え、しめじがしんなりしたらピーマンを加えてさらに炒めます。

ピーマンを加えてからはやや中火で炒め、調味料を加えます。