カレー風味☆豚肉とジャガイモ炒め☆
おけらだーって @cook_40070982
お子様もパパさんもご飯が進む！
カレー風味の炒め物です。
お肉が少なめでもボリューム満点！
節約メニューです♪
このレシピの生い立ち
以前知人に教えてもらったレシピを、カレー風味に変えて自分風にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は細切りにし、塩・コショウをふり、下味をつける。
- 2
じゃがいもはスライサーで千切りにし、水にさらしたあとざるに取る。ブロッコリーは子房にわけ、固ゆでする。
- 3
フライパンにバター大さじ２とサラダ油大さじ１を入れて溶かし、①を色が変わるまで炒める。
- 4
じゃがいもを加え、透き通ったら、ブロッコリーも加えてさっと炒め合わせる。
- 5
仕上げに●の調味料を回しいれ、手早く混ぜたらできあがり。
コツ・ポイント
じゃがいもはしっかり水切りしましょう。
カレーが辛い方が好きな人は、カレー粉をもっと多くしてもよいと思います。
ご飯のお供にｗ
リアクション
似たレシピ
豚肉とカボチャのカレー風味炒め
簡単*節約*ボリューム満点⤴ かぼちゃとカレー風味の相性バッチリですょ⭕
節約❗簡単❗もやし炒め(^-^)
節約だけどボリューム満点❗ご飯が進む(^^)
豚肉となすのカレー風味炒め
カレー風味でご飯が進む一品です。
こぎぺ 
カレー風味じゃがいもと豚肉炒め
じゃがいものカレー粉炒め、少し豚肉が入ることで旨みとボリュームアップ。
新ごぼうとじゃがいものカレー風味の炒め物
今が旬の新ごぼう。今回はじゃがいもと一緒にカレー風味の炒め物にしてみました。
emi emi 
豚こまと大根のクリーム炒め カレー風味
煮込まない大根のお急ぎメニュー！カレー風味のクリーム炒め粒マスタードがアクセント^ ^ 葉っぱも一緒にどうぞ！
簡単！カレー風味♡豚肉のニラ玉もやし炒め
安い材料で簡単、栄養バランスのいいスピードレシピ！ちょっと甘辛カレー風味で、ご飯が進みまくり！お肉柔らかなコツあり♫
簡単★ブロッコリーのカレー風味の炒めモノ
カレー風味の炒めもので、食欲をそそります。ごはんが進むます(*^^*)
豚とピーマンじゃがのオイスター炒め
こってり味でご飯が進む～♪我が家の給料日前メニュー(笑)
《じゃがいも中華風炒め》
たっぷりのじゃがいもでボリューム満点！ご飯が進む進む～(*´艸`*)
嬉しいカサ増し☆豚肉と厚揚げのみそ炒め★
少なめお肉を厚揚げでカサ増し!!ボリュームも増えて、味噌炒めでご飯も進むから一石二鳥のレシピです(*^_^*)
はぴはぴclover 
豚肉と野菜のカレー風味炒め
カレー風味なので誰でも美味しく食べられます。
ゴーヤと豚肉の野菜炒め
さっと炒めてボリューム満点♪
さいくりんぐ 
❦じゃがいもと豚のチーズ炒め❦
炒めてチーズとからめるだけ❤お手軽、ボリューム満点料理です。
豚肉とじゃがいものオイスター炒め！！
親戚からじゃがいもとインゲンをもらったので炒めてみました。 中華風です。ご飯が進むことまちがいないです！
豚肉とジャガイモと玉ねぎのカレー炒め
カレー風味でご飯がモリモリ進みます♪♪子供も旦那も大好き♡
まー☆さ 
豚こまもやし炒め
ボリューム満点で安い！
ペンネ入り☆豚肉とニラモヤシ炒め
簡単でボリュームも栄養も満点メニューです（＾＾
鳥挽き肉のもやし炒め ☆カレー風味
給料日前には最高の激安料理なのに、ご飯は進むし、包丁要らず♪
豚肉とジャガイモのカレー炒め
豚肉とジャガイモをカレー粉で炒めました。ボリュームもあるので、子供たちにも好評でした。
冬瓜のカレー風味炒め
カレー風味でご飯に合うと思います。
モヤシとピーマンの豚肉塩炒め
チープなのにボリューム満点♪さっぱり塩味のモヤシ炒めです。
豚こまと夏野菜のカレー風味炒め
食欲の無い時にはカレー風味の炒め物にしましょうね。
厚揚げとじゃがいもの黄金炒め
簡単に調味料！焼肉たれで美味しい炒めもの♪ボリューム満点♫材料費もかかりません♬
コットンストリート 
豚肉とジャガイモのカレー風味炒め
カレー風味でしっかり食べたいときのおかずにGOODです。
簡単☆鶏肉とブロッコリーのカレー風味炒め
スパイスが効いていて、美味しい☆鶏肉とブロッコリーのカレー風味炒めです☆
豚肉と舞茸の中華風炒め☆
ご飯が進む中華味！ボリューム満点です♪
♡早安旨♡豚と豆もやしとニンニクの芽炒め
我が家の給料日前大活躍メニュー。にんにく醤油でご飯が進む～♪♪♪
じゃがいものカレー風味炒め
カレー風味でご飯もススむし、残ったら、お弁当のおかずにもつかえるので、ストックおかずとしても良いです。
豚肉と青梗菜の中華風炒め物
年中、比較的価格が安定している青梗菜を使った炒め物です。お肉は少なめですが、ボリューム感はタップリ！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18096872
