◆簡単レンジ里芋とひじきの醤油マヨ和え♪

ユミタロウ @cook_40023715
カロリーの低い里芋と繊維鉄分いっぱいサラダ☆かつおぶしがアクセントです!
このレシピの生い立ち
里芋のヘルシーサラダ☆
作り方
- 1
里芋の皮をむいて小さくカットしてレンジでほくほくになるまで温める。ひじきは戻してレンジで加熱しておく。
- 2
ボウルに1の里芋を潰して混ぜる。水気を切ったひじきも加える。
- 3
調味料を入れて混ぜる。完成☆
コツ・ポイント
里芋はつぶして少し粘り気が出るくらいが美味しい。
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